Le Gallais.ALL.TIME.FAV.
Mit Le Gallais liegt man nie falsch! Die Weine zeichnen sich durch ihre klare Charakteristika aus, Mineralität, Frische und eine tolle Frucht. Klare und reine Weine die sowohl zum Aperitiv wie auch zu Essen einfach hervorragend sind!
Le Manoir
45% Pinot Meunier, 45% Pinot Noir, 10% Chardonnay, Dosage 6 gr
Champagne Le Manoir ist einer unserer Bestseller! Gehaltvoll und doch leicht zu trinken, mit der leichten Säure aus seinem Terroir.
Aromatisch, ausbalanciert und strukturiert bleibt dieser Brut lange im Mund. Mit Noten von Kirschen, Gebäck und einem leicht mineralischen Ton, ist dies ein unglaublich toller Champagner - einfach perfekt zum Aperitif!
La Pavillonne
100% Chardonnay, Dosage 6 gr
Crémig und fein, erinnert an Mandeln und Butter, mit der typischen frechen Art von Le Gallais in der Nase. Im Gaumen entzückt er mit subtilen und delikaten Aromen nach Patisserie Gebäcken und einer schönen Frische und Mineralität. Ein Gourmet Champagner!
Le Poèt, Rosé de saignée
50% Pinot Noir, 50% Pinot Meunier, Dosage 6 gr
Le Poèt ist jedesmal eine Überraschung! Dieser Jahrgang 2018 hat eine dunkelrote, schimmernde Farbe, ist mineralisch, fruchtig und knackig. Dieser Rosé de Saignée verführt mit roten Früchten in der Nase, vorherrschend ist hier definitiv die Himbeere. Im Gaumen die Ernüchterung, - trocken, mineralisch, herb und intensiv.
