Beschreibung

Der Name braucht eine kurze Erklärung: «Les Potences» bedeutet «der Galgen» – der Name der Parzelle. Klingt hart. Schmeckt anders. Übrigens eine der wenigen Parzellen die noch mit dem Zugpferd bearbeitet wird.

Die Les Potences nimmt stilistisch die Mitte der Collection ein: kraftvoller als der frische Les Grandes Voyettes, eleganter als der dichte Chauffours. Eine Cuvée, die sowohl Tiefe als auch Zugänglichkeit vereint.

Im Glas: goldene Farbe, Nase mit gelben Früchten, Brioche, Lebkuchen – mit Luft kommen rote Früchte hervor. Reife rote Früchte und eine elegante Mineralität bilden das Gerüst.

Am Gaumen zeigt sich eine gut ausbalancierte Struktur mit Breite und Länge, leicht vinös, feine Perlage, elegante Aromatik – noch jung, aber bereits von grosser Klasse, mit edlen Bittertönen und feiner Tannin-Präsenz. Schöne Spannung und bemerkenswerte Länge im Abgang.