Beschreibung

Der Name ist Programm. Arnaud Gounel und seine Frau Sophie Lassalle sind leidenschaftliche Reisende – ihr Verlangen nach Freiheit und Abenteuer wollten sie in ihren Champagnern ausdrücken. Das Ergebnis ist das Haus-Motto «Wine-Rider». Der Esprit Voyageur ist die Visitenkarte dieses Hauses – frei, abenteuerlustig, unverwechselbar.

Im Glas: ein strohgoldenes Gelb mit feiner, eleganter Perlage. Die Nase ist komplex und nuanciert: Geissblatt, Aprikose, schwarze Johannisbeere, Butterblume, weiche Kreide, Akazie, Apfel-Mandel, Birne-Quitte. Frische Himbeere und Zitrus werden durch Honig, Haselnuss und Lebkuchen unterstrichen – eine breite, reiche Aromenpalette, die die Ausdrucksstärke aller drei Rebsorten zeigt.

Am Gaumen: der Auftakt ist geschmeidig und frisch, mit einem Hauch reifer, üppiger Frucht. Ein gastronomisches Geschmacksbild umhüllt Frucht und Gewürz – Lebkuchen, Geissblatt, Honig. Der Abgang ist anhaltend, reich und salin. Frisch, parfümiert, angenehm würzig – ein Champagner mit grosser Persönlichkeit und grosser Vielseitigkeit zu Speisenbegleitungen.

«Taucht ein», schreibt Arnaud über diese Cuvée. «Sie vermittelt die Aura unseres Weinguts, die Ausdrucksstärke unserer drei Rebsorten. Ihr seid hier bei uns – frei, abenteuerlustig, Botschafter unseres Erbes.»